.: C E L I A C H I A :.

La pasticceria Milano di Giampaolo Burbello, comunica che organizza una serata di informazione sul tema:

Il perché della celiachia con prove dimostrative sulla pasticceria per intolleranze

Relatori:

• Dr. Giovanni Babbolin Ph.D., N.D.
• Hindovedic Psychology Ayurveda Specialty - Naturopata
• Ricercatore in Psicologia e Terapie Naturali
• Sarà eseguita una dimostrazione su alcuni prodotti di pasticceria sotto la direzione tecnica di Giampaolo Burbello.

La serata si svolgerà:

Martedì 01.Dicembre 2009 ore 20:30

Per prenotare: 0424/504647

Presso la sede di:

BionaturalmenteVita

Via Ferrarin 53

S.Giuseppe di Cassola (VI)

SAPERNE UN PO DI PIÙ SUI SOLFITI

E 220 anidride solforosa la dose massima giornaliera accettabile x l'uomo e di 0.7ml x KG di peso corporeo. Ovvero 50 mg al giorno per una persona che pesa 70 kg.

E 221 sodio solfito

E 222 sodio solfito acido

E 223 sodio disolfito

E 224 potassio disolfito

E 226 calcio solfito

E 227 calcio bisolfito acido

E 228 solfito acido di potassio

Effetti se si supera il cumulo:

• Irrita la mucosa e vie respiratorie
• Avvelena il sangue
• Inibisce la vitamina B
• Perdita dell’ odorato e gusto
• Faringiti acute
• Acidità nelle urine
• Stanchezza e mal di testa
• Disturbi nervosi

Si può trovare in: frutta secca, conserve e paté di pesce, sottoaceti, marmellate, bevande a base di frutta, vini, aceto, funghi secchi.

COME RICONOSCERE SE IL MIELE E PURO

Scolare un cucchiaio di miele in un recipiente di vetro e aggiungere 3 volte il suo volume d'alcol. Mischiandolo bene si deve sciogliere senza lasciare traccia oresidui se forma un leggero fondo bianco vuol dire che no è puro.