Valori pH indicativi in alcuni alimenti

Carne: pH Bovino (matura) 5.8 Bovino (non maturo) 7.0 Vitello 6.0 Agnello 5.4-6.7 Maiale 5.3-6.9 Pollo 6.5-6.7 Latte: pH vaccino 6.6-6.7 ovino 6.5-6.8 asina 7.0-7.2 Farine: pH farina 6.0-6.3 grano 6.0-7.5 Ortaggi: pH lattuga 5.8-6.0 patate 6.1 pomodori 4.2-4.9 Spinaci 5.5-6.8 piselli 5.8-7.0 peperone 5.15 fagioli 5.7-6.2 asparagi 4-6 melanzane 4.5-5.3 carote 4.9-5.2 Frutta: pH mele 3.4-3.9 banane 4.5-5.2 arance 3.1-4.1 pesche 3.4-3.6 pompelmi 3.0-3.3 limoni 2.2-2.4 uva 3.4-4.5 olive verdi 3.6-3.8 Pesce: pH fresco 6.6-6.8 tonno 5.2-6.1 gamberetti 6.8-7.0 salmone 6.1-6.3 d' acqua dolce 6.9-7.3 Uova: pH bianco 7.0-9.0 rosso 6.4

PASTA PER LA PULIZIA DEI DENTI

100 gr di sodio bicarbonato

5 gr di rosmarino fresco o secco

5 gr di salvia

5 gr di menta

5 gr di succo di olivello spinoso

5 gr di agave

Acqua distillata fino a renderla morbida e cremosa

Frullare per 1 min. e mettere in un contenitore

chiuso.