30 grammi di farina di Avena contengono una quantità di Acido Linoleico superiore al nostro fabbisogno giornaliero. Noi andiamo in carenza organica quando scendiamo sotto i 2 - 3 grammi giornalieri.
Ecco perchè è importante che le farine, specialmente quelle integrali, non abbiano presenza di muffe e aflotossine altrimenti andiamo a peggiorare le cose: muffe e aflotossine tolgono ossigeno al sangue e di conseguenza andiamo verso una situazione ossidativa.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento